包丁研ぎ器

「トギコロ」という包丁研ぎ器がいい感じ☆ もうかなり前だけどテレビで人気料理研究家の人が愛用しているということで試してみました。 切れ味の復活具合がすごいし、研いだ後の持続度もすごい。 包丁研ぎ器でこれほど変わる...

前に『ヒルナンデス』で人気料理研究家の浜内千波さんが、自分が長年愛用しているおすすめの包丁研ぎ器を紹介していました。 「トギコロ」という包丁研ぎ器で、特徴は包丁の角度を固定することができるところ。 研ぎ刃の角度を固定させること...